2022/10/03 11:53

今回は、気ブレンドの具材についてご紹介です



気ブレンドの具材は3種類

クコの実、クルミ、なつめ

 

 

◆クコの実

「枸杞子(クコシ)」とも呼ばれます

 

・滋補肝腎

・益精明目

・潤肺

 

無添加でほのかな甘みが疲れた胃腸を

リラックスに導きます

「目は肝を写す鏡」と言われ

クコは目を養う食材としても重宝されています

 

 

◆クルミ

漢字で胡桃と書き

「胡桃肉(コトウニク)」、「胡桃仁」とも呼ばれます

 

・補腎固精

・温肺定喘

・潤腸通便

 

秋は肺の季節で、まさに秋が旬のクルミ

噛んだときの食感と少し渋みのある

独特の風味が全体の味のバランスを整えます

良質な脂は「潤い」を与え

女性のからだをサポート

 


◆なつめ

漢字で棗と書き、「大棗(ダイソウ)」、

「紅棗(コウソウ)」とも呼ばれます

 

・補脾和胃

・養血安神

 

世界三大美女の一人である、楊貴妃が

「1日3粒の棗を食べると老いない」

と言われるほど美と健康に重宝される食材

なつめは全体の味の調和に作用することから

心と体双方のバランスをとるのにも良いでしょう

 


 

クコ・クルミ・なつめ

3つのバランスのとれた食材が

からだに染みわたり

エネルギーをチャージしてくれます 

 

なんとなく疲れて元気が出ない

食べる気が起きない

そんなときの一杯にぜひ

気ブレンドをお試しください!


 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます

eat kampo Miyu

 

 

 

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 参考文献

東洋学術出版社「中医臨床のための中薬学」

メディカルコーン「東方栄養新書」